La rassegna stampa Internazionale di Civiltà del bere

La rassegna stampa Internazionale di Civiltà del bere raccoglie ogni settimana notizie da tutto il mondo, selezionate tra decine di giornali, riviste e blog di ogni Paese e di ogni lingua, per sapere ciò che accade oltre confine. E per sapere cos’hanno detto di noi.

Rimani aggiornato!
Per ricevere gratuitamente la rassegna stampa Internazionale come newsletter settimanale iscriviti qui+

A cura di Anita Franzon

Rassegna stampa internazionale – 24/09/2020

Dal mondo

#Passato e presente
Una cantina antica 2.600 anni
Un altro antico torchio è stato rinvenuto nel nord della Francia
Vino in America: esisteva anche prima dell’arrivo di Colombo?

#Ricerche sul campo
L’agricoltura rigenerativa
Il futuro della vite ha il piede franco?

#Note di degustazione alternative
Tasting notes oppure opere d’arte?
Da Fake News a Fake Booze è un attimo

Dicono di noi

Forbes e i migliori vini italiani per le prime giornate d’autunno
Addio a Diego Planeta, il pioniere del vino siciliano

@ Chi seguire sui social

Wines of Argentina@winesofarg su Instagram – è l’ente del vino argentino che lavora per promuovere e consolidare la posizione del Paese sudamericano come uno tra i principali produttori ed esportatori di vino. Sulle loro pagine social si trovano interessanti video che raccontano le storie e le peculiarità dei vini argentini. www.winesofargentina.com

Rassegna stampa internazionale – 17/09/2020

Dal mondo

#Incendi indomabili sulla West Coast
Dopo la California bruciano Oregon e Washington
Incendi mai visti prima
I disastri del cambiamento climatico
Non solo Pinot nero

#Cile
È l’ora dei vini cileni
Enoturismo in crescita

Dicono di noi

Cantine come meraviglie architettoniche
Non chiamatelo rosato

@ Chi seguire sui social

Sarah Heller MW – @sarahhellermw su Instagram – è un’artista visiva nata nel 1988 e Master of Wine dal 2017. Dal 2018 ha avviato la serie artistica Visual Tasting Note come un modo innovativo per descrivere il vino: sulla sua pagina Instagram troverete vari esempi, tra cui molte rappresentazioni di vini italiani, ma per maggiori informazioni consultate anche il sito www.sarahheller.com.

Rassegna stampa internazionale – 10/09/2020

Dal mondo

#Vendemmia 2020
Spagna, vendemmia al caldo e con mascherina
Riduzione delle rese
Francia regione per regione
Un raccolto difficile per la California, e nuove – sconvolgenti – prospettive per il futuro
Leggi tutto+

#Riesling Superstar
Il Riesling in numeri
La Germania oltre il Riesling
Leggi tutto+

Dicono di noi

Sicilia: una delle regioni vinicole più originali e creative d’Europa
I francesi scoprono il Prosecco
La settimana del Negroni
Leggi tutto+

@ Chi seguire sui social

Maximilian Riedel – @maxiriedel su Instagram – rappresenta l’undicesima generazione di produttori dei calici Riedel (www.riedel.com), azienda austriaca fondata nel 1756 e conosciuta in tutto il mondo per i suoi bicchieri progettati per esaltare diversi tipi di vini; ma anche per i decanter dalle forme semplici o articolate. Maxi Riedel, con oltre 67mila followers, può essere considerato un influencer in quanto produce numerosi contenuti sui social ed è appassionato di grandi vini e vecchie annate, che non di rado decanta e versa in calici. Rigorosamente Riedel.

Rassegna stampa internazionale – 3/09/2020

Dal mondo

# Nuovi propositi
Settembre, inizia la dieta
Un bicchiere, non due
Meglio se il vino è giovane
Insalatona? Ecco quale vino abbinare
Per chi non sa controllarsi
Leggi tutto+

# Solo in Giappone
Uva rossa matura alla fermata del treno
Dallo Champagne al Saké
Saké blu
Leggi tutto+

#MW
16 nuovi Masters of Wine
Leggi tutto+

Dicono di noi

Vini pregiati italiani in crescita
Scoprire i vini del nord Italia
Leggi tutto+

@ Chi seguire sui social

Hue Society Wine & Culture@thehuesociety su Instagram, è una pagina che interseca e promuove temi quali diversità, vino e cultura. Tra le tante tematiche affrontate particolare attenzione è stata data nell’ultimo periodo alle ingiustizie razziali nel mondo del vino. Ispirata da un testo del rapper Jay-Z, la sommelier e fondatrice di Hue Society, Tahiirah Habibi – 37 anni – è la prima donna nera ad aver abbellito la copertina di Wine Enthusiast (numero di ottobre 2020), che l’ha inclusa nell’elenco 2020 dei 40 migliori professionisti del settore delle bevande sotto i 40 anni.

Rassegna stampa internazionale – 27/08/2020

Dal mondo

# Champagne in crisi
Le perdite stimate
Riduzione delle rese
Champagne e ravanelli
Come se non bastasse: dazi Usa e vendemmie anticipate
Leggi tutto+

# California in fiamme
Numerosi gli incendi nel nord dello Stato
Leggi tutto+

Dicono di noi

Caso Passalacqua
Firenze, il successo delle buchette del vino
Leggi tutto+

@ Chi seguire sui social

Chi cerca contenuti chiari e affidabili sul complesso mondo delle birre, può seguire @goodbeerhunting su Instagram(oppure sul sito www.goodbeerhunting.com). Due team che lavorano a Chicago e a Londra analizzano e raccontano la birra e tutta la cultura che la circonda.

Rassegna stampa internazionale – 6/08/2020

Dal mondo

# Rosé Revolution
Dal Vecchio al Nuovo mondo
Oltre le barriere psicologiche
Tutti in Provenza, ma con uno sguardo alla Languedoc
Ne parliamo anche noi
Leggi tutto+

# Curiosità
Dalla pelle di vino…
…alle bottiglie piatte
Leggi tutto+

Dicono di noi

# Il bianco italiano numero uno
Cervaro della Sala ai vertici delle classifiche
Leggi tutto+

@ Chi seguire sui social

No Show. Su Twitter, con l’hashtag #nomorenoshows è possibile cercare di fermare questa brutta abitudine che sta devastando il settore dell’accoglienza: ovvero la prenotazione che non viene rispettata e nemmeno annullata. Per tanti ristoratori, già gravemente colpiti dalle conseguenze della pandemia, il no show è ora diventato un problema ancora più grave. Per questo è nata una campagna di sensibilizzazione sostenuta anche da importanti riviste come Imbibe.

Rassegna stampa internazionale – 30/07/2020

Dal mondo

# Tendenza analcolica
Cosa bere senza bere
Anche la birra è analcolica
Apre in Giappone il primo bar “alcol free”
Leggi tutto+

#Fillossera
Rivelata la sequenza del genoma
Uno studio internazionale
Leggi tutto+

# Dazi Usa
La risposta europea
Leggi tutto+

Dicono di noi

# A tutta Toscana
Brunello di Montalcino 2015, un’annata da ricordare
Super Toscano bianco e vegano
Acquistare una proprietà con vigna in Toscana
Leggi tutto+

@ Chi seguire sui social

Monica Larner@monicalarner su Instagram – è una delle donne più influenti nel mondo del vino, in particolare per quanto riguarda il vino italiano, di cui scrive come corrispondente da Roma per The Wine Advocate su www.robertparker.com. Selezionata nel 2013 da Parker per sostituire Antonio Galloni, Monica Larner ha recentemente attribuito, per la prima volta, il massimo dei punti (100/100) a ben cinque Barolo dell’annata 2016.

Rassegna stampa internazionale – 23/07/2020

Dal mondo

# Cosa sta succedendo in Sudafrica
Il blocco degli alcolici
È il secondo divieto dall’inizio della pandemia
Come aiutare le Cantine sudafricane

# Il vino firmato dai Vip
Il vino di Cameron Diaz
Dalla NBA al vino
Mary J. Blige sceglie il vino italiano

Dicono di noi

# Enoturismo in Italia
Antinori tra le 10 migliori Cantine da visitare in tutto il mondo
Ceretto e Gaja, altre due italiane tra le Top50
Estate italiana

@ Chi seguire sui social

#drinksouthafrican

Rassegna stampa internazionale – 16/07/2020

Dal mondo

# Le conseguenze della Brexit
“La Brexit è il più grande e assurdo spreco di denaro della storia”
Nel frattempo il gin solleva lo spirito dei reali

# Enoturismo
C’è chi apre
E chi richiude

# Dall’altra parte del mondo
Vini eccezionali in Nuova Zelanda
Pochi cambiamenti in Australia
Una bottiglia di Penfolds da record

Dicono di noi

# Vini italiani protagonisti delle classifiche estive
Rossi da bere freschi
20 sotto i 20
Alta Langa, il miglior metodo classico d’Italia

@ Chi seguire sui social

Jeannie Cho Lee

Leggi tutto +

Rassegna stampa Internazionale – 9/07/2020

Dal mondo

# Perdite
In California
In Spagna
In Francia
Ma il calo delle vendite del vino è globale
Intanto, la Cina…
Perdite economiche, ma anche umane

# Razzismo e vino
The Court of Master Sommeliers senza Master

Dicono di noi

Le conseguenze dei dazi americani in un grafico
Burton Anderson, 50 anni di studi sul vino italiano
Una tutela per vigneti storici ed eroici
(Ri)scoprire il Verdicchio di Matelica

@ Chi seguire sui social

American Association of Wine Economists (AAWE)

Leggi tutto +

Rassegna stampa Internazionale – 2/07/2020

Dal mondo

# Ritorno alla normalità
Allerta dazi americani
Si torna a volare, ma senza alcolici
Il ruolo del consumatore oggi
Viticoltura in Norvegia grazie al surriscaldamento globale

# Tendenze Francia
La riscossa del Beaujolais
Cantine sociali di Francia: svolta bio. Il modello Plaimont
Rémy Cointreau torna a investire in Champagne

# Tempo di classifiche
I migliori bag-in-box
L’ora del gin
Le classifiche di Decanter

Dicono di noi

Sangiovese, l’altro
Riaperture in Italia
Riscoprire il Ruché

@ Chi seguire sui social

Cristie Norman

Leggi tutto +

Rassegna stampa Internazionale – 25/06/2020

Dal mondo

# In vigna e in bottiglia durante la pandemia
Mancanza di manodopera dall’estero
È ancora tempo di En Primeur

# Vini del mondo
Storie di Cabernet Franc

# Scienza e Tecnologia
A.I. Intelligenza Artificiale
Come si monitora il cambiamento climatico

# Vini e pensieri per l’estate
La vi(t)e en rose
Spazio alla leggerezza
Tempo per pensare

Dicono di noi

I tedeschi riscoprono il Lambrusco con le parole di Mario Soldati
Vini ‘glu glu’
Come riparte l’Italia del vino

@ Chi seguire sui social

Kenichi Ohashi

Leggi tutto +

Rassegna stampa Internazionale – 18/06/2020

Dal mondo

# I sintomi del Coronavirus sul vino
Il vino è essenziale?
Consumi in calo o in crescita?
Videodegustazioni
L’emisfero Sud e la vendemmia durante il lockdown
Un nuovo ruolo per la raccolta meccanica
Occitania

# Il mondo che va avanti
New York si prepara alla riapertura
Cosa cambierà nelle carte dei vini
Enoturismo, problemi per la California
Oregon, due nuove AVA

# Attualità
En Primeur
Chi finanzia Trump
Black Lives Matter

Dicono di noi

Prosecco rosé
Barolo e Barbaresco in crescita
Italia che riapre
Italia batte Spagna
Christo è morto
Mai trascurare la Schiava

@ Chi seguire sui social

Alice Feiring

Leggi tutto +