Senza confini 8 Settembre 2011 Andrea Gabbrielli

Jiabeilan 2009, primo vino cinese a ottenere un Decanter Award

Il vino cinese Jiabeilan 2009 della Chateau Helan Qingxue, da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Gernicht, ha ottenuto il prestigioso Decanter World Wine Awards (DWWA). Il vino, che ha partecipato nella categoria Red Bordeaux Varietal Over £10, ha ottenuto il riconoscimento assegnato solo a 25 vini tra 12.000 campioni in degustazione. In finale ha gareggiato con il St. Emilion Grand Cru Château Boutisse e il Catena Zapata’s Appellation Cabernet Franc, oltre ad altri vini provenienti da Australia, Sudafrica, California, Italia e molti altri Paesi specializzati in blend bordolesi.

Il vino, circa 20.000 bottiglie, al momento è venduto solo in Cina all’equivalente di 20 euro. Jiabeilan nasce in provincia di Ningxia, nel nord della Cina Centrale, sulla Via della seta. Come altre regioni produttrici di vino del Paese, il clima è estremo, con estati secche, molto calde e inverni decisamente freddi con temperature che arrivano anche a -25°C. Non a caso, per proteggere le viti dal gelo, la pianta deve essere sepolta sotto uno strato di terra per mantenerla in vita. L’enologo, Li Demei, è consulente di sei differenti aziende vinicole in Cina, ha frequentato gli studi post-laurea presso la prestigiosa Enita di Bordeaux nel 2001 ed è stato stagista allo Château Palmer. Sembra proprio che del vino cinese se ne parlerà sempre più spesso.