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Jackson Family Wines: gli ultimi acquisti a Stellenbosch

22 Dicembre 2014 Civiltà del bere
Dal nord America al Sudafrica, più precisamente nella regione produttiva di Stellenbosch. Qui i Jackson, nota famiglia del vino originaria della California, hanno da poco acquisito la tenuta agricola di Fijnbosch: 48 ettari (di cui 8 vitati) nella Banhoek Valley. La Cantina entra a far parte dell'universo Jackson, insieme alle altre aziende vinicole di proprietà della famiglia: da Zena Crown, nell'Oregon, alla realtà cilena di Calina, all'Australia con Hickinbotham. Senza tralasciare il Vecchio Mondo, dove possiedono Chateau Lassague in Francia (St. Emilion) e Tenuta Arceno in Toscana. OBIETTIVO CHARDONNAY - L'agronomo dell'azienda sudafricana Rosa Kruger continuerà a collaborare insieme a Graham Weerts, enologo dei Jackson nella loro Stonestreet Winery, in Sonoma Valley.  - a capo della Jackson Family Wines dal 2011, dopo la morte del marito Jess Jackson - dimostra una crescente attenzione per la produzione vinicola del Sudafrica: a Fijnbosch la produzione sarà dedicata allo Chardonnay, che qui vanta una qualità molto elevata.

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