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Il vino nel 2020? 11 esperti prevedono

26 Settembre 2011 Civiltà del bere
Abbiamo chiesto a undici leader del settore di immaginare davanti a quali scenari ci troveremo tra dieci anni.Partendo da un articolo che risale all’ormai lontanissimo Duemila dove si cercava di capire come sarebbe stato il 2010, abbiamo verificato se quelle visioni si siano o meno realizzate tentando di immaginare come sarà il mondo del vino nel 2020. VIGNETO di Cesare Intrieri VITICOLTURA di Antonio Calò BIANCHI di Graziana Grassini ROSSI di Ezio Rivella MARKETING di Piero Antinori IMPRESA PRIVATA di Gianni Zonin PACKAGING di Maurizio di Robilant DISTRIBUZIONE di Marcello Meregalli GDO di Sofia Rocchelli ENOTECA di Giorgio Cotti RISTORAZIONE di Raffaele Alajmo

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Comitato Conegliano e Valdobbiadene: gli intenti in un Manifesto
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Nata un anno fa, l’associazione ha messo per iscritto gli impegni di […]

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Ricordo di Ampelio Bucci, maestro del Verdicchio dei Castelli di Jesi
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Il produttore marchigiano si è spento il 21 agosto all’età di 89 […]

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Alla Gorgona 10 anni dopo, dove il vino profuma di riscatto
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Sull’isola-penitenziario dell’arcipelago Toscano (che è “colonia penale agricola” dal 1869) abbiamo assaggiato […]

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WOW! The Italian Wine Competition 2025: le 239 medaglie d’oro
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La prova del tempo della Riserva Lunelli in verticale dal 2004 ad oggi
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Lo chef de cave Cyril René Brun e il presidente di Ferrari […]

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L’enotecnico non è più figlio di un dio minore
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Il 6 giugno è stata pubblicata la legge che riconosce l’anno di […]

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Strategie per affrontare il presente: (2): la parola agli operatori intervenuti a VinoVip al Forte
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Durante la terza edizione del summit in Versilia, abbiamo intervistato una decina […]

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Con GA.RY Tedeschi esce dalla sua comfort zone
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La Cantina della Valpolicella lancia sul mercato per la prima volta un […]

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Il Lambrusco (ri)scommette sulla leggerezza
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