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Il vino nel 2020? 11 esperti prevedono

26 Settembre 2011 Civiltà del bere
Abbiamo chiesto a undici leader del settore di immaginare davanti a quali scenari ci troveremo tra dieci anni.Partendo da un articolo che risale all’ormai lontanissimo Duemila dove si cercava di capire come sarebbe stato il 2010, abbiamo verificato se quelle visioni si siano o meno realizzate tentando di immaginare come sarà il mondo del vino nel 2020. VIGNETO di Cesare Intrieri VITICOLTURA di Antonio Calò BIANCHI di Graziana Grassini ROSSI di Ezio Rivella MARKETING di Piero Antinori IMPRESA PRIVATA di Gianni Zonin PACKAGING di Maurizio di Robilant DISTRIBUZIONE di Marcello Meregalli GDO di Sofia Rocchelli ENOTECA di Giorgio Cotti RISTORAZIONE di Raffaele Alajmo

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Gavi, carta di identità e appunti di degustazione di un bianco decisamente moderno
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Alla scoperta della produzione Docg in 14 calici di altrettante Cantine, con […]

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Doc Lago di Caldaro: tre interpretazioni della zona classica  
Cosa succede
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Doc Lago di Caldaro: tre interpretazioni della zona classica  

Le scelte agronomiche ed enologiche di Cantina Kaltern, Manincor e Klosterhof, tra […]

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Surgiva e la mission di valorizzare l’originaria purezza dell’acqua
In collaborazione con
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Compie 50 anni il marchio trentino della famiglia Lunelli leader nell’alta ristorazione […]

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Gavi: un vino moderno, sempre più studiato e in grado di difendersi dal global warming
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Nel 2023 il Consorzio di Tutela ha avviato un progetto in collaborazione […]

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Conoscere per custodire: Tenuta San Guido riapre al pubblico il Rifugio faunistico Padule di Bolgheri
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Istituita nel 1959 da Mario Incisa della Rocchetta, la Riserva ospita più […]

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Amarone della Valpolicella: Case Vecie e la rivoluzione di Brigaldara
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Amarone della Valpolicella: Case Vecie e la rivoluzione di Brigaldara

A 500 metri d’altezza c’è chi sta silenziosamente trovando nuovi significati per […]

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Herita Marzotto Wine Estates è “Leader Esgfi” ai Sustainability Award 2025
In breve
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Herita Marzotto Wine Estates è “Leader Esgfi” ai Sustainability Award 2025

Herita Marzotto Wine Estates è stata premiata come “Leader Esgfi” alla quinta edizione […]

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Bellavista: Alma Assemblage 2, la trilogia evolve
In collaborazione con
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Bellavista: Alma Assemblage 2, la trilogia evolve

Il secondo capitolo della trilogia realizzata dalla Cantina di Franciacorta con il […]

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I 10 anni di Costa Arènte e i 20 di Duemani
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I 10 anni di Costa Arènte e i 20 di Duemani

Le due Cantine del polo enologico Le Tenute del Leone Alato, una […]

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