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I vini del 2014. TorCalvano, Nobile nel nome e nel prestigio

5 Novembre 2014 Civiltà del bere

TorCalvano, Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2008

Questo raffinato Nobile Riserva è un’etichetta con una discreta concentrazione, elegante, che si fa bere, come suol dirsi, e quindi non risulta troppo impegnativa. Presenta sentori di viola con note di ciliegie; in bocca risulta equilibrato, caratterizzato da una grande persistenza finale.   Uve: Prugnolo gentile (Sangiovese) 90%, altre varietà rosse 10% Vinificazione e affinamento: in acciaio, 24 mesi in botte e barrique 14,5% vol. Longevità: 8 anni Prezzo medio in enoteca: 22,50 € Premi: 3 stelle Guida I vini Veronelli, 92 p. James Suckling Abbinamento: bistecca alla fiorentina
TorCalvano - Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
055.85.98.11
folonari@tenutefolonari.com
www.tenutefolonari.com

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