In Italia

In Italia

I vini del 2014. Il mito senza tempo di Sassicaia

9 Luglio 2014 Civiltà del bere

Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Doc 2010

«L’annata 2010 è caratterizzata da una grande eleganza, che rispecchia in pieno lo stile di questo vino», osserva il marchese Nicolò Incisa della Rocchetta. «Da sempre, del resto, Sassicaia guarda più alla lunghezza, alla freschezza, alla grande amicizia con il palato piuttosto che alla struttura. In questo millesimo, infatti, a differenza del 2009 in cui risaltava una maggiore complessità di estratti, si avvertono caratteristiche di maggiore eleganza che, a dire il vero, rispettano più fedelmente la nostra filosofia produttiva, magari conquistando meno il palato dei Paesi del Nuovo Mondo». Insomma un Sassicaia classico, come piace ai molti estimatori italiani.   Uve: Cabernet Sauvignon 85%, 15% Cabernet Franc Vinificazione e affinamento: acciaio, 24 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia 13,5% vol. Longevità: oltre 30 anni Altri formati: mezza bottiglia, Magnum, doppio Magnum, 6 l. Prezzo medio in enoteca: 142,50 € Premi: 3 bicchieri Guida ai vini d’Italia Gambero Rosso 2014, 3 Stelle Guida I vini Veronelli 2014, 5 bottiglie Guida ai vini de L’Espresso 2014, 5 grappoli Bibenda 2014, 94 p. Wine Spectator, 94 p. James Suckling, 96 p. Parker, 96 p Antonio Galloni, 94 p. Falstaff Magazine, 96 p International Wine Report Abbinamento: brasato di cinghiale  
Tenuta San Guido
0565.76.20.03
info@sassicaia.com
www.sassicaia.com

In Italia

I Vignaioli Valle di Mezzane presentano la Carta dei suoli in 3D all’Enoluogo

Frutto di un lavoro di zonazione, la nuova mappa della vallata che […]

Leggi tutto

Cantine Torrevento torna al 100% del controllo societario

Più che di un’acquisizione, una riacquisizione. Le Cantine Torrevento hanno riacquisito il […]

Leggi tutto

Conte Vistarino, 160 anni di Metodo Classico dell’Oltrepò

Con il 1865 la Cantina di Rocca de’ Giorgi festeggia l’anniversario della […]

Leggi tutto

La Colombera: la scommessa sul Timorasso di Elisa Semino

Enologa e allieva di Attilio Scienza, fa parte dei giovani viticoltori dei […]

Leggi tutto

Epokale 2017, la scienza dietro il segreto della longevità aromatica del Gewürztraminer

Gli anni di affinamento al buio nell’ex miniera di Ridanna salgono a […]

Leggi tutto

Camminiamo a piede franco sui sentieri del Carignano

Nel Basso Sulcis è stato inaugurato un percorso a tappe che tocca […]

Leggi tutto

Gavi, carta di identità e appunti di degustazione di un bianco decisamente moderno

Alla scoperta della produzione Docg in 14 calici di altrettante Cantine, con […]

Leggi tutto

Le cinque giornate WOW! Milano: tutto sulla data del 10 novembre

L’appuntamento è all’Enoluogo di Civiltà del bere con ingresso gratuito previa registrazione. […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati