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I vini del 2014. Amarone Riserva di Costasera, icona dello stile Masi

20 Maggio 2014 Civiltà del bere

Riserva di Costasera, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Doc 2008

Fiero, complesso e maestoso, è una selezione speciale del Costasera, Amarone bandiera di Masi, proveniente dalle vigne della Valpolicella Classica che “guardano a sera”, ricevendo i raggi del sole al tramonto. «Dopo cinque anni, con l’annata 2008 abbiamo raggiunto la maturità tecnico-produttiva», precisa Raffaele Boscaini. «Icona dello stile Masi e della sua expertise nell’appassimento, la Riserva di Costasera si caratterizza per la presenza nel blend dell’Oseleta, varietà antica, che garantisce al prodotto la sua caratteristica più moderna: fermezza, senza cedimenti alle note dolci. È un vino postmoderno, che ci traghetta con sicurezza verso il futuro».   Uve: Corvina 70%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, Molinara 5% Vinificazione e affinamento: appassimento Masi, fermentazione di 45 giorni in botti di rovere di Slavonia, affinamento di 38 - 40 mesi in fusti di rovere di Slavonia e Allier 15% vol. Longevità: 35 - 40 anni Altri formati: Magnum Prezzo medio in enoteca: 48 € Premi: 5 grappoli Bibenda 2014, 3 stelle rosse Guida I vini Veronelli 2014 Abbinamenti: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati  
Masi Agricola
045.68.32.511
masi@masi.it
www.masi.it

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