In Italia

In Italia

I Vini del 2013: I Balzini ci offre I Balzini White Label 2009

5 Marzo 2013 Civiltà del bere

I Balzini White Label, Igt Colli della Toscana Centrale 2009

I Balzini White Label è il vino storico dell’azienda, che ogni anno fa incetta di premi ai concorsi internazionali e ottiene alti punteggi sulle guide di settore. Insieme al “gemello” Black Label costituisce il top di gamma de I Balzini, ma grazie alla presenza del Sangiovese, unito al Cabernet Sauvignon, esprime un gusto più toscaneggiante rispetto al potente Black Label. Prodotto con uve selezionate dei vigneti meglio esposti, affina in barrique di rovere francese per circa 12 mesi, cui fa seguito la rifinitura in bottiglia per altri 18 mesi. «Vino di grande complessità olfattiva, con note di frutti di bosco a bacca rossa e nera ben sposati alle note vanigliate e speziate», spiega Antonella D’Isanto, direttore generale, «il White Label ha grande struttura e persistenza, è avvolgente ed elegante in virtù dei suoi tannini morbidi». Fascia di prezzo: da 20 a 30 euro. Uve: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%. Gradi: 14% vol. Vinificazione e affinamento: 12 mesi in barrique, 18 mesi in bottiglia. Longevità: 15-20 anni. Formati speciali: Magnum, doppio Magnum, 6 litri, 12 litri. Note: 93 punti Wine Spectator 2013, 5 grappoli Ais 2013, 92 punti Veronelli 2013, 3 bottiglie Espresso 201, 91 punti James Suckling 2013. Abbinamento: carne alla brace.

In Italia

Il vino secondo i giovani: gli chef fanno scelte eclettiche purché in armonia con i piatti

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano cresce

Boom di aziende partecipanti, che aumentano del +35%. Le nuove annate: 2023, […]

Leggi tutto

Barolo 2022 e Barbaresco 2023: calore ed eleganza

A Grandi Langhe, l’evento dedicato ai vini piemontesi, ci siamo soffermati su […]

Leggi tutto

Trova le differenze (1): Nerello Mascalese vs Nerello Cappuccio

Prima puntata di una nuova serie per inquadrare quei vini o vitigni […]

Leggi tutto

Vendemmia 2025: produzione in linea con il 2024, ma il +6% di giacenze sono un problema

I dati definitivi si attestano sui 44 milioni di ettolitri. Gli stock […]

Leggi tutto

Il vino secondo i giovani: non solo sommelier ma comunicatori

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Brachetto d’Acqui. Il vino di San Valentino, ma non solo

L’incontro a Milano con il “re del cioccolato” Ernst Knam è l’occasione […]

Leggi tutto

A Pompei arriva il progetto archeo-agricolo di Tenute Capaldo

Grazie al partenariato pubblico-privato tra il Parco archeologico e il gruppo campano, […]

Leggi tutto

Maculan, un rosso ardito e sei assaggi-icona per le 50 vendemmie

Un vino “collage” fatto con 300 bottiglie scelte dalle riserve di cantina […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati