In Italia

In Italia

I VIni del 2013: Casal Thaulero suggerisce Thalè 2005

5 Febbraio 2013 Civiltà del bere

Thalè, Montepulciano d’Abruzzo Doc 2005

Il vino delle grandi occasioni. È ottenuto da uve Montepulciano d’Abruzzo in purezza, con una gradazione alcolica di 14% vol. e matura per 24 mesi in botti di rovere,  cui segue un affinamento in bottiglia di 10 mesi. Sentori di vaniglia e spezie con note di frutti di bosco per un sapore avvolgente, corposo, equilibrato, piacevolmente tannico e persistente. La produzione annua è di 6 mila bottiglie, tutte dedicate al canale Horeca e al mercato estero. Fascia di prezzo: da 30 a 50 euro. Uve: Montepulciano 100%. Gradi: 14% vol. Vinificazione e affinamento: 2 anni in botte e barrique, 8 mesi in bottiglia. Longevità: 6-10 anni. Abbinamento: pappardelle al ragù di cinghiale.

In Italia

Vinitaly 2026: novità e conferme della 58esima edizione

Riflettori puntati su NoLo-Vinitaly Experience, Xcellent Spirits e Vinitaly Tourism. Layout espositivo […]

Leggi tutto

Dop, sostenibilità e territorio: le carte vincenti della Toscana nel 2026

Mercati sotto pressione, consumatori più esigenti e ridefinizione dei canali distributivi: la […]

Leggi tutto

Il vino secondo i giovani: gli chef fanno scelte eclettiche purché in armonia con i piatti

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano cresce

Boom di aziende partecipanti, che aumentano del +35%. Le nuove annate: 2023, […]

Leggi tutto

Barolo 2022 e Barbaresco 2023: calore ed eleganza

A Grandi Langhe, l’evento dedicato ai vini piemontesi, ci siamo soffermati su […]

Leggi tutto

Trova le differenze (1): Nerello Mascalese vs Nerello Cappuccio

Prima puntata di una nuova serie per inquadrare quei vini o vitigni […]

Leggi tutto

Vendemmia 2025: produzione in linea con il 2024, ma il +6% di giacenze sono un problema

I dati definitivi si attestano sui 44 milioni di ettolitri. Gli stock […]

Leggi tutto

Il vino secondo i giovani: non solo sommelier ma comunicatori

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Brachetto d’Acqui. Il vino di San Valentino, ma non solo

L’incontro a Milano con il “re del cioccolato” Ernst Knam è l’occasione […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati