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Una nuova sede a Bardolino (Verona) per la cantina veronese Guerrieri Rizzardi, l'inaugurazione ufficiale è prevista tra marzo e aprile dell'anno prossimo. Ce lo ha anticipato Agostino Rizzardi giovedi scorso in occasione della presentazione-degustazione a Villa Rizzardi in Valpolicella di 15 anni di attività vitivinicola tra tradizione e innovazione. Situata in località Campazzi, a ridosso di una collina prospiciente il lago di Garda, la nuova sede sostituisce la storica azienda agricola lungolago e oggi si estende su una superficie di 5.000 metri quadrati. A FORMA DI CAVALLO, CON IMPIANTO FOTOVOLTAICO E PUNTO VENDITA -"Qui vengono curati, oltre alla vinificazione del Bardolino, l'imbottigliamento e lo stoccaggio dei nostri vini doc Soave, Bardolino e Valpolicella" ha detto Rizzardi. Realizzata su un solo piano e dalla caratteristica forma di cavallo, la sede è dotata di un impianto fotovoltaico dislocato su una superficie di 2.000 metri quadrati e con potenza di 200 kilowatt. "Circa 70 kilowatt li usiamo noi, il resto dell'energia viene messo a disposizione dell' abitato limitrofo" ha continuato Rizzardi. Non poteva mancare un punto vendita con la gamma completa di prodotti Guerrieri Rizzardi, dall'olio ai vini all'aceto ai mieli. "Chi viene a visitarci dovra' fare un'esperienza full immersion nella nostra filosofia" ha concluso, a testimonianza di una particolare 'attenzione a coniugare tradizione, sostenibilità e marketing.