In Italia

Ci ha lasciato Mario Pezzi, fondatore della Fattoria Paradiso di Bertinoro (Forlì-Cesena), uno dei massimi artefici del risveglio enologico dell’Emilia Romagna dagli anni Sessanta ad oggi. Il modo migliore per commemorarlo, ci è parso quello di ricordare i suoi vini, quei “pezzi di Romagna nel mondo”, com’era solito definirli. A cominciare dal Barbarossa, “scoperto” da Mario nel 1954 in una vecchia vigna di oltre 100 anni non più produttiva e destinata alla ruspa. Il Sangiovese Vigna delle Lepri, prima Riserva di Sangiovese da lui ideata nel 1960, aprendo la strada alle altre case vinicole nate in seguito nella regione; l’etichetta fu scelta dall’allora presidente della Repubblica Sandro Pertini per il pranzo al Quirinale durante la visita del presidente americano Ronald Reagan. E ancora l’Albana Gradisca, così intitolata dall’amico regista Federico Fellini in onore del celebre personaggio del film Amarcord. Infine, come non menzionare il suo strenuo impegno per salvare i vitigni Pagadebit e Cagnina dall’estinzione. Alla famiglia Pezzi vanno le più sentite condoglianze di Civiltà del bere.