In Italia

In Italia

Docg in arrivo per lo Spumante Alta Langa Metodo Classico

28 Ottobre 2010 Elena Erlicher
Lo Spumante piemontese Alta Langa Metodo Classico sta per raggiungere l’ambito traguardo della Docg, salendo così sul gradino più alto della piramide qualitativa italiana. Sono, infatti, in fase di completamento le pratiche per l’ottenimento della Garantita. Si tratta di un riconoscimento importante sia per questo spumante, prodotto con Metodo Classico da uve Pinot nero e/o Chardonnay, sia per la regione Piemonte che vedrà salire a 14 i propri vini a Docg (che attualmente sono Asti, Brachetto d’Acqui o Acqui, Barbera d’Asti, Barbera del Monferrato Superiore, Barbaresco, Barolo, Dolcetto di Dogliani o Dogliani, Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba, Gattinara, Gavi o Cortese di Gavi, Gemme, Roero, Dolcetto di Ovada Superiore o Ovada). L’iter per ottenere la Docg ha previsto, in primo luogo, l’analisi dei campioni di Alta Langa Metodo Classico da parte del Comitato nazionale delle denominazioni. In seguito al suo parere favorevole, la Commissione delegata per la Regione Piemonte ha organizzato un incontro aperto al pubblico, che si terrà l’11 novembre alle 16 nel Palazzo della Provincia di Asti. Qui sarà presentata e discussa la modifica del disciplinare dell’Alta Langa e tutte le parti interessate – istituzioni, Consorzio e vitivinicoltori – potranno far sentire la propria voce. I resoconti della giornata saranno poi sottoposti al Comitato nazionale delle denominazioni a cui spetterà l’approvazione definitiva dell’assegnazione della Docg. Al termine, seguirà la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale. E se tutto andrà per il verso giusto la Docg sarà valida a partire dalla vendemmia 2011.

In Italia

I Vignaioli Valle di Mezzane presentano la Carta dei suoli in 3D all’Enoluogo

Frutto di un lavoro di zonazione, la nuova mappa della vallata che […]

Leggi tutto

Cantine Torrevento torna al 100% del controllo societario

Più che di un’acquisizione, una riacquisizione. Le Cantine Torrevento hanno riacquisito il […]

Leggi tutto

Conte Vistarino, 160 anni di Metodo Classico dell’Oltrepò

Con il 1865 la Cantina di Rocca de’ Giorgi festeggia l’anniversario della […]

Leggi tutto

La Colombera: la scommessa sul Timorasso di Elisa Semino

Enologa e allieva di Attilio Scienza, fa parte dei giovani viticoltori dei […]

Leggi tutto

Epokale 2017, la scienza dietro il segreto della longevità aromatica del Gewürztraminer

Gli anni di affinamento al buio nell’ex miniera di Ridanna salgono a […]

Leggi tutto

Camminiamo a piede franco sui sentieri del Carignano

Nel Basso Sulcis è stato inaugurato un percorso a tappe che tocca […]

Leggi tutto

Gavi, carta di identità e appunti di degustazione di un bianco decisamente moderno

Alla scoperta della produzione Docg in 14 calici di altrettante Cantine, con […]

Leggi tutto

Le cinque giornate WOW! Milano: tutto sulla data del 10 novembre

L’appuntamento è all’Enoluogo di Civiltà del bere con ingresso gratuito previa registrazione. […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati