In Italia

Uno scrigno di riserve

La terza puntata del viaggio nella regione Sabauda si conclude con Barbera, Gavi, Erbaluce, Gattinara, Ghemme e Lessona - Cantine anche piccole, ma che sanno esaltare nel tempo le virtù delle loro etichette - Walter Massa, Martinetti, La Scolca, Orsolani, Antoniolo, Travaglini, Cantalupo, Ioppa e Sella Walter Massa: puntare sui rossi Franco Martinetti: négociant evoluto La Scolca: modi francesi Orsolani: un vigneto esaltante Antoniolo: attenzione ai cru Travaglini: sostenere la natura Cantalupo: Ghemme caravaggeschi Ioppa: il segreto sta in vigna Sella: ritorno alle origini