Senza confini Senza confini Anita Franzon

Animali amici dei viticoltori

Animali amici dei viticoltori

Pipistrelli contro la tignoletta e cani per difendersi dai topi. A Bordeaux i viticoltori stanno costruendo casette per i mammiferi volanti che sono golosi del parassita. Invece a Jerez, in Spagna, la razza Ratonero Bodeguero Andaluz (che nelle Cantine locali caccia i topi) è addirittura patrimonio culturale della città.


A Bordeaux alcuni produttori di vino stanno accogliendo famelici pipistrelli nei loro vigneti per trovare un aiuto contro la tignoletta che, nutrendosi dell’uva, favorisce la formazione della botrite.

Pipistrelli contro i parassiti

Così facendo, i viticoltori francesi sperano di salvare un’industria vinicola che soffre non solo per i parassiti, ma anche per colpa dei dazi statunitensi, dei cambiamenti climatici e della pandemia in corso (InsideHook). Come riporta Forbes, i vignerons stanno costruendo casette per i pipistrelli con la speranza di non dover ricorrere ai pesticidi.

E cani a caccia di topi

A Jerez, in Spagna, i Ratonero Bodeguero Andaluz sono cani conosciuti per l’energia illimitata e la natura affettuosa, ma sono molto noti anche per mantenere le Cantine della città libere dai topi. Per questo motivo, questi fidi compagni dell’uomo oggi diventano patrimonio culturale della città: si tratta della la prima razza di cane spagnola a ottenere tale riconoscimento. La particolare razza nacque quando i commercianti di vino inglesi si stabilirono a Jerez, portarono gli antenati dei Fox Terrier dalla Gran Bretagna e li incrociarono con i cani locali (The drinks business).

Questa notizia fa parte della rassegna stampa internazionale di Civiltà del bere. Per riceverla gratuitamente una volta a settimana in formato newsletter iscriviti qui.

Leggi le altre notizie dal mondo di questa settimana

Tag: , , , , ,

© Riproduzione riservata - 22/10/2020

Leggi anche ...

Le nomination italiane ai Wine Star Awards 2023 di Wine Enthusiast
Senza confini
Le nomination italiane ai Wine Star Awards 2023 di Wine Enthusiast

Leggi tutto

Mundus Vini Summer Tasting 2023: l’Italia si porta a casa 443 medaglie
Senza confini
Mundus Vini Summer Tasting 2023: l’Italia si porta a casa 443 medaglie

Leggi tutto

Vendemmia 2023: le previsioni nel Nord Europa e in California
Senza confini
Vendemmia 2023: le previsioni nel Nord Europa e in California

Leggi tutto