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Bevi Derthona. Il Timorasso cambia nome

13 Agosto 2015 Civiltà del bere
Il Consorzio di tutela vini Colli Tortonesi ha deciso: d’ora in poi il vino prodotto con il vitigno Timorasso si chiamerà Derthona. La scelta del cambio nome, per ora facoltativa, ha preso forma con il progetto Bevi Derthona e punta a rafforzare il legame tra il famoso bianco e il suo territorio, valorizzando una produzione che appartiene culturalmente alla storia locale.

Derthona, l'antica Tortona

Per ora venti produttori del Consorzio hanno aderito al progetto Bevi Derthona. Così il vitigno autoctono che fino a pochi anni fa rischiava l’estinzione, ora diventa un volano di visibilità per i Colli dove trova dimora. Utilizzare l’antico nome di Tortona (Derthona, appunto) aiuta a identificare le etichette con l’area produttiva: una scelta che fa bene al vino come al territorio, migliora la riconoscibilità del prodotto e di questa terra piemontese votata ai bianchi.

I vitivinicoltori dei Colli Tortonesi

Le aziende appartenenti al Consorzio vini dei Colli Tortonesi sono: Azienda Agricola Banfi, Cantine Volpi, Cascina Bandiera, Del Cerabino, Fiordaliso, Fontanalbina, I Carpini, La Castagna, La Colombera, La Morella, La Vecchia Posta, La Villetta, Luigi Michele Boveri, Mandirola Enrico, Claudio Mariotto, Monterosso, Mutti Andrea, Oltretorrente, Poggio Paolo, Pernigotti, Azienda Vinicola Poggio, Pomodolce, Renato Boveri Vignaiolo, San Rufino, Terensano, Terralba, Tirelli Andrea, Valli Unite, Vigneti Boveri Giacomo, Vigneti Massa e Viticoltori del Tortonese.

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