In Italia

In Italia

I vini del 2014. Barrua, l’energia della Sardegna

15 Aprile 2014 Civiltà del bere

Barrua, Isola dei Nuraghi Igt 2010

Anche con la vendemmia 2010 il Barrua di Agricola Punica si conferma come uno dei vini più interessanti del panorama enologico sardo, come testimoniano i ripetuti riconoscimenti da parte della critica e dei consumatori. Un vino elegante, di grande corpo, con profumi complessi di frutta rossa matura, spezie, liquirizia e mirto. In questo vino il Carignano si esalta e ben si “sposa” con il Cabernet Sauvignon e il Merlot.   Uve: Carignano 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5% Vinificazione e affinamento: 18 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia 15% vol. Longevità: 15 - 20 anni Altri formati: mezza bott., Magnum, doppio Magnum Prezzo medio in enoteca: 32 € Premi: 3 bicchieri Guida ai vini d’Italia Gambero Rosso 2014, 5 grappoli Bibenda 2014, bronzo Decanter World Wine Awards 2013 Abbinamenti: cinghiale in agrodolce cucinato con cipolla, mirto e timo    
Tag

In Italia

Dalla F1 al vino: Eleusi è l’altra vita lenta di Mattia Binotto

L’ex team principal di Ferrari, oggi responsabile della grande operazione Audi in […]

Leggi tutto

Il nuovo stile di Sapaio, con vista sul Giglio

Una mini verticale del bolgherese Sapaio, rosso di ricerca – anche personale […]

Leggi tutto

Vino contemporaneo: inclusivo e integro 

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Tedeschi con La Fabriseria e Marne 180 cerca dettaglio e longevità

Attraverso una verticale di due storiche etichette, un Valpolicella Classico Superiore e […]

Leggi tutto

Le Manzane: le cinque anime di Springo

Una collezione di bollicine Conegliano Valdobbiadene moderne e ricercate, che celebrano il […]

Leggi tutto

Costa Arènte: tipicità, rispetto e precisione enologica in Valpantena

La filosofia che guida le Tenute del Leone Alato si concretizza nell’azienda […]

Leggi tutto

Trova le differenze (2): Greco di Tufo e Fiano di Avellino

La seconda puntata della serie dedicata ai vini-vitigni che siamo abituati a […]

Leggi tutto

Valle d’Aosta Petite Arvine, Fumin e Torrette raccontati da 3 produttori della Doc

Les Crêtes, Grosjean e il giovane emergente Matthieu Betemps raccontano le proprie […]

Leggi tutto

Le bollicine seducono anche la Toscana: sì agli spumanti Igt

Il Comitato nazionale vini approva le modifiche al disciplinare introducendo Metodo Classico […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati