In Italia

In Italia

Un convegno di Cevico: il vino è un bene comune

12 Maggio 2010 Civiltà del bere
Il Gruppo Cevico ha promosso un incontro, il prossimo venerdì 14 maggio, con l’obiettivo di richiamare l’attenzione dei media, del pubblico e del Governo affinché al vino sia riconosciuto il suo ruolo di: - irrinunciabile componente della cultura enogastronomica e della convivialità - protagonista nella tutela dell’ambiente, del paesaggio e dell’identità del territorio - importante volano per tutta l’economia italiana. Si tratta di affermare l’alto valore comune e sociale di questo prodotto che è insieme alimento e piacere, componente fondamentale per l'Italia della qualità della vita, dell’offerta turistica. E agli agricoltori italiani dovrebbe essere riconosciuto lo status di “custodi del territorio”  e della sicurezza alimentare. L’Italia ha nel vino una risorsa che rappresenta una parte importante dell’agricoltura,  con  centinaia di migliaia di piccoli produttori (in gran parte associati in cooperative). Le decisioni assunte a Bruxelles, la crisi internazionale, le campagne antialcol che tendono a negare il valore del vino come alimento, stanno producendo forti danni al settore; per questo l’iniziativa vuole ribadire il corretto valore del vino in un consumo consapevole, da distinguere nettamente  dalla moda talvolta autolesionista del bere smodato fuori dai pasti, sottolineando l’importanza di un patto sociale tra produttori e consumatori a tutela del bene comune. Sono almeno tre anni che le aziende vitivinicole lavorano senza trarre reddito dalla propria attività ed i primi segnali di ridimensionamento del settore sono evidenti a tutti. Se provassimo ad immaginare i nostri territori senza la viticoltura ci troveremmo tutti più poveri economicamente, culturalmente e spiritualmente; inoltre in molti casi abiteremmo in un territorio fatto di paesaggi degradati . Per tutto ciò il Gruppo Cevico chiede alle forze politiche ed alla pubblica opinione di compiere assieme un grande sforzo, affinché possa essere riassegnato al vino un ruolo da protagonista positivo nella vita di ogni persona. L’imminente apertura dei negoziati sulla riforma della PAC (Politica Agricola Comune Europea) è un’occasione irrinunciabile per rilanciare le comuni convergenze tra imprese agricole e consumatori, respingendo quindi i tentativi di ridimensionamento normativo e finanziario sostenuti a Bruxelles dai Paesi non produttori. L'incontro di Lugo si svolgerà in una mattinata intensa al Teatro Rossini: apriranno due relazioni sullo stato di salute della viticoltura e seguirà una tavola rotonda, coordinata dal nostro caporedattore Alessandro Torcoli, per discutere delle più importanti virtù del vino inteso appunto come bene comune. Convegno “Risorsa Vino, bene comune” - 14 Maggio ore 9.00 - Teatro Rossini di Lugo (Ravenna), in piazzale Cavour 17 Scarica qui l'Invito Cevico a Lugo
Tag

In Italia

Brachetto d’Acqui. Il vino di San Valentino, ma non solo

L’incontro a Milano con il “re del cioccolato” Ernst Knam è l’occasione […]

Leggi tutto

A Pompei arriva il progetto archeo-agricolo di Tenute Capaldo

Grazie al partenariato pubblico-privato tra il Parco archeologico e il gruppo campano, […]

Leggi tutto

Maculan, un rosso ardito e sei assaggi-icona per le 50 vendemmie

Un vino “collage” fatto con 300 bottiglie scelte dalle riserve di cantina […]

Leggi tutto

Il Nepente di Oliena secondo Iolei

La Cantina di Antonio Puddu si concentra sulle uve autoctone, Vermentino ma […]

Leggi tutto

Il vino secondo i giovani: in enoteca c’è un mondo fatto di plurali

Ogni anno il mondo del vino può contare su un’imponente quantità di […]

Leggi tutto

Docg Canelli, punta di diamante del Moscato

A poco più di due anni dal riconoscimento ufficiale, la Garantita si […]

Leggi tutto

Enoteca Cotti, rinascita di un’icona milanese

La storica bottega del vino meneghino cambia proprietà, dalla famiglia Cotti al […]

Leggi tutto

Banfi Piemonte a Strevi: breve, ma significativo viaggio nell’Alta Langa

A tu per tu con Antonio Massucco, l’enologo che cura la Cantina […]

Leggi tutto

L’essenziale nella Collezione Rive Extra Brut di Andreola

Un cofanetto esclusivo riunisce tre etichette simbolo dell’azienda della famiglia Pola, tra […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati