In Italia

In Italia

Un convegno di Cevico: il vino è un bene comune

12 Maggio 2010 Civiltà del bere
Il Gruppo Cevico ha promosso un incontro, il prossimo venerdì 14 maggio, con l’obiettivo di richiamare l’attenzione dei media, del pubblico e del Governo affinché al vino sia riconosciuto il suo ruolo di: - irrinunciabile componente della cultura enogastronomica e della convivialità - protagonista nella tutela dell’ambiente, del paesaggio e dell’identità del territorio - importante volano per tutta l’economia italiana. Si tratta di affermare l’alto valore comune e sociale di questo prodotto che è insieme alimento e piacere, componente fondamentale per l'Italia della qualità della vita, dell’offerta turistica. E agli agricoltori italiani dovrebbe essere riconosciuto lo status di “custodi del territorio”  e della sicurezza alimentare. L’Italia ha nel vino una risorsa che rappresenta una parte importante dell’agricoltura,  con  centinaia di migliaia di piccoli produttori (in gran parte associati in cooperative). Le decisioni assunte a Bruxelles, la crisi internazionale, le campagne antialcol che tendono a negare il valore del vino come alimento, stanno producendo forti danni al settore; per questo l’iniziativa vuole ribadire il corretto valore del vino in un consumo consapevole, da distinguere nettamente  dalla moda talvolta autolesionista del bere smodato fuori dai pasti, sottolineando l’importanza di un patto sociale tra produttori e consumatori a tutela del bene comune. Sono almeno tre anni che le aziende vitivinicole lavorano senza trarre reddito dalla propria attività ed i primi segnali di ridimensionamento del settore sono evidenti a tutti. Se provassimo ad immaginare i nostri territori senza la viticoltura ci troveremmo tutti più poveri economicamente, culturalmente e spiritualmente; inoltre in molti casi abiteremmo in un territorio fatto di paesaggi degradati . Per tutto ciò il Gruppo Cevico chiede alle forze politiche ed alla pubblica opinione di compiere assieme un grande sforzo, affinché possa essere riassegnato al vino un ruolo da protagonista positivo nella vita di ogni persona. L’imminente apertura dei negoziati sulla riforma della PAC (Politica Agricola Comune Europea) è un’occasione irrinunciabile per rilanciare le comuni convergenze tra imprese agricole e consumatori, respingendo quindi i tentativi di ridimensionamento normativo e finanziario sostenuti a Bruxelles dai Paesi non produttori. L'incontro di Lugo si svolgerà in una mattinata intensa al Teatro Rossini: apriranno due relazioni sullo stato di salute della viticoltura e seguirà una tavola rotonda, coordinata dal nostro caporedattore Alessandro Torcoli, per discutere delle più importanti virtù del vino inteso appunto come bene comune. Convegno “Risorsa Vino, bene comune” - 14 Maggio ore 9.00 - Teatro Rossini di Lugo (Ravenna), in piazzale Cavour 17 Scarica qui l'Invito Cevico a Lugo
Tag

In Italia

Tenuta Casadei, la voce del Cabernet Franc di Suvereto

Nella parte più a sud della Costa degli Etruschi, Stefano Casadei firma […]

Leggi tutto

Sound Sommelier vol. 39, il vino si può ascoltare

Il vino? Si può ascoltare. Paolo Scarpellini (classe 1953) si autoproclama Sound Sommelier dopo […]

Leggi tutto

La prima verticale di Masseto sarà alla Monza Wine Experience

Sabato 14 novembre, in assaggio sei annate (2023, 2020, 2015, 2005, 2001, […]

Leggi tutto

Tommasi, due progetti celebrano la longevità dell’Amarone

La Biblioteca di Famiglia, un prezioso cofanetto di tre vecchie annate destinato […]

Leggi tutto

Domaines Ott, le tre anime della Provenza

Un territorio fatto di luce, vento e pietra, che ogni tenuta della […]

Leggi tutto

Conte Vistarino: il nuovo cru Ottavia è un Pinot nero dall’anima contemporanea

Dopo Bertone, Tavernetto e Pernice, la vinificazione in rosso prosegue con una […]

Leggi tutto

Storia completa di un vino: Ronco delle Mele

Siamo andati a Dolegna del Collio per celebrare i 30 anni di […]

Leggi tutto

Gruppo Meregalli, un alleato per Cantine e ristoratori

La società d’importazione e distribuzione di fine wines e spirits vanta 170 […]

Leggi tutto

Elisa Semino e i Timorasso La Colombera protagonisti all’Enoluogo

Al centro dell’incontro tre espressioni aziendali: il Derthona “classico” e i cru […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati