In Italia

Una manifestazione frizzante fin dal titolo: Bollicine su Trento. La kermesse dedicata Metodo Classico Trentodoc – organizzata dalla Camera di commercio e dalla Provincia autonoma di Trento in collaborazione con Trentino Marketing Spa – torna dal 24 novembre all’11 dicembre con tante proposte e novità per gli enoappassionati e gli operatori di settore. Quartier generale dell’evento è l’elegante Palazzo Roccabruna, alias La Casa dei Prodotti Trentini, sede dell’Enoteca provinciale, dove verranno proposte in degustazione circa un ottantina di etichette di ben 36 Case spumantistiche produttrici di Trentodoc. Wine-tasting anche per le vie del centro cittadino con l’iniziativa Trentodoc in Centro l’11, il 12, il 19 e il 19 novembre dalle 17 alle 19 in alcuni locali e ristoranti storici di piazza Duomo, via Mazzini, via Suffrafio e piazza San Marco. Non solo vino ma anche musica, grazie alla partnership con l’Umbria Jazz Winter: nel corso della manifestazione saranno, infatti, presentanti in anteprima alcuni artisti che parteciperanno alla prossima edizione dell’appuntamento musicale di Orvieto. Durante le giornate del 26 e 27 novembre, del 3, 4, 11 e 12 dicembre sarà la volta di A tavola con il Trentodoc: alcuni grandi chef, selezionati dal direttore delle Guide de L’Espresso Enzo Vizzari, proporranno originali menu in abbinamento alle bollicine trentine. Segnaliamo anche Trentodoc on the road, dal 24 novembre all’8 gennaio, che coinvolge numerosi ristoranti, agriturismi e osterie aderenti alla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che si cimenteranno in menu studiati per esaltare le peculiarità del cosiddetto Metodo Classico di montagna. Per maggiori info: www.visittrentino.it