Mondo

Mondo

Inghilterra terra da vino? Sembrerebbe…

16 Maggio 2011 Andrea Gabbrielli
Il grande produttore francese della Valle del Rodano, Michel Chapoutier, è convinto del futuro del vino inglese e sta cercando acquistare dei terreni per impiantare dei vigneti.  Già celebre produttore di vino nel sud della Francia, in Alsazia, Australia e Portogallo, ha deciso di mantenere il riserbo su quale zona d’Inghilterra sia la prescelta temendo ingiustificati aumenti di prezzo.  Per ora ha escluso le aree più tradizionali come il Kent e il Sussex dove sono ubicati la gran parte dei vigneti britannici: essendo troppo ricche di calcare non donerebbero sufficiente mineralità ai vini. Chapoutier oltre a cercare una possibile localizzazione ha ipotizzato di impiantare lo Chasselas, una varietà aromatica che in Svizzera ha dato buoni risultati e si potrebbe adattare bene al clima inglese dove già sono presenti Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero e altre. Secondo il Master of Wine Stephen Skelton, autore della , i vigneti inglesi nel 2008 si estendevano per circa 1.250 ettari ma con l’ingresso in produzione di nuovi impianti già nel 2009 avrebbero raggiunto i 1.350 ettari complessivi.

Mondo

Il vino secondo i giovani: all’estero condividono le storie

Un enologo senese che si occupa di accoglienza e vendita diretta in […]

Leggi tutto

Senza Meja, associazione di amici e vignaioli “senza confini”

Più che di un insieme di aziende tra Italia e Slovenia, si […]

Leggi tutto

Enoturismo: a che punto siamo?

Il Global Wine Tourism Report 2025 – la più ampia indagine mai […]

Leggi tutto

Pellegrini: l’Ai al servizio della Cyber Cuvée con Mission 3

È il terzo (e verosimilmente ultimo) capitolo del progetto dell’importatore e distributore […]

Leggi tutto

Champagne Louis Roederer: Cristal 2016 abbraccia la luce

Lo Champagne d’eccellenza della Maison francese esce in un nuovo millesimo luminoso, […]

Leggi tutto

La “nuova normalità” dello Champagne

Le considerazioni post Champagne Experience di Luca Cuzziol (presidente Excellence Sidi e […]

Leggi tutto

Vini d’Alsazia? Sempre più essenziali

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Sherry, il ritorno di un classico (1): perché piace ai nuovi consumatori

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Storie di Champagne: André Robert e la purezza cristallina di Le Mesnil-sur-Oger

Una piccola (e storica) realtà che produce bollicine di terroir nel celebre […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati