Kathleen Willcox – @kathleenwillcox su Instagram – fa parte di un folto gruppo di giovani critici del vino americani in grado di collezionare premi e collaborazioni su diversi magazine di settore.
In particolare il lavoro di Kathleen è apparso su dozzine di pubblicazioni, tra cui Wine Enthusiast, Wine Searcher, Liquor.com, The Alcohol Professor, Eater, SevenFifty Daily e VinePair; nel 2019 ha anche vinto il premio Best of Edible per l’articolo Michelle Hunter, Culinary Gangster pubblicato su Edible Capital District.
Attenzione ai piccoli produttori
Dopo aver conseguito una laurea in letteratura inglese al Providence College di Providence, Rhode Island, la giornalista freelance oggi vive e lavora a Saratoga Springs, nello Stato di New York, ma viaggia il più possibile per imparare di più da viticoltori, mastri birrai, distillatori e agricoltori di tutto il mondo. Il suo lavoro, condiviso su social network e blog, è raccolto anche sul sito Thinking Oustide the Bottle, dove Kathleen e la co-fondatrice Robin Shreeves, hanno l’obiettivo di mettere in connessione gli amanti del vino con gli stessi piccoli produttori amanti della sostenibilità e del terroir che l’hanno fatta innamorare del mondo enologico.
Questa notizia fa parte della rassegna stampa internazionale di Civiltà del bere. Per riceverla gratuitamente una volta a settimana in formato newsletter iscriviti qui.
