L'altro bere

La distilleria scozzese Glenfarclas compie 175 anni e lancia sul mercato italiano due nuovi whisky in edizione limitata per i collezionisti. Si tratta del Single Malt Scotch Whisky 40 Years Old e del Chairman’s Reserve Celebrating 175 Years, entrambi con una gradazione alcolica del 46%, che saranno distribuiti in esclusiva dalla Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna. Tra le prerogative dell’azienda Glenfarclas (in gaelico “valle dei verdi pascoli”) c’è quella di utilizzare botti di rovere da Sherry spagnole, pratica ormai rarissima perché assai costosa, ma che conferisce al prodotto un gusto davvero particolare, ricco, fruttato e speziato.