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Anche Vinitaly all’Hong Kong International Wine & Spirits Fair

8 Novembre 2012 Civiltà del bere
Dall'8 al 10 novembre è in programma la quinta edizione dell'Hong Kong International Wine & Spirits Fair, come sempre organizzata dall’Hong Kong Trade Development Council (Hktdc). Quest’anno si attendono più di 900 espositori e una vasta gamma di prodotti in mostra: oltre a vini e distillati, accessori, proposte di packaging e distribuzione, investimenti nel settore vinicolo, prodotti alimentari abbinati, percorsi di formazione ed enoturistismo. La crescente domanda di vino in Asia sta creando enormi opportunità per il mercato enologico internazionale: l’edizione 2011 della fiera ha visto la partecipazione di 19.403 professionisti provenienti da 71 Paesi del mondo e di 19.690 visitatori locali e per questo nuovo appuntamento si prospettano cifre in rialzo. ANCHE VINITALY IN THE WORLD - Alla manifestazione sarà presente anche Vinitaly con il tour Vinitaly in the World. L'appuntamento è nella Hall 3G del Padiglione Vinitaly dell'Hong Kong Convention and Exhibition Centre. L' 8 e 9 novembre dalle 10.30 alle 19.30 l'entrata è riservata agli operatori del settore (per Civiltà del bere sarà presente la giornalista Elena Caccia) mentre per trade e pubblico c'è la giornata di sabato 10, dalle 10.30 alle 17. Il ricco calendario comprende dimostrazioni culinarie a cura di IT Chefs, master classes, show culinari di pasta, un'area media interattiva e i Vinitaly Interactive Tasting. LE CANTINE DEL TOUR - Di seguito, l'elenco delle Case vinicole italiane che prenderanno parte al Vinitaly in the World Hong Kong:
  • Allegrini Estates
  • Baglio dei Fenicotteri
  • Ca’ di Rajo
  • Campoverde spa Agricola
  • Cantina Danese Srl
  • Cantina di Castelnuovo del Garda S.c.a.
  • Cantina Produttori Cormòns
  • Cantine Europa S.c.a.
  • Cantine Settesoli S.c.a
  • Commot d.o.o
  • Consorzio CEQ
  • D’Alessandro Azienda Agricola
  • Dal Cero
  • Damilano
  • Elena Walch
  • GBWine Vigne Felici
  • Giavelli Passione Divino
  • M.G.M. Mondo del Vino Srl
  • Menegolli
  • Parolvini Srl
  • Poggiotondo
  • Sasso di Sole
  • Terenzi
  • Tenuta Biodinamica Mara
  • Usiglian del Vescovo
  • Valentina Cubi
  • Villa Almé
  • Villa Corniole
  • Yes!Grapes Consorzio Export
  • Zeni
  • Consorzio Tutela Vini Piceni (La Cantina Dei Colli Ripani, Società Agricola Ciù Ciù, Velenosi Srl)
  • Italia Del Vino Consortium (Ferrari F.lli Lunelli Spa, Medici Ermete & Figli,Santa Margherita, Sartori Casa Vinicola , Zonin, Casa Vinicola Spa)
  • Italian Wine & Style Promotion (Antiche Terre Venete, Azienda Agricola Le Colline Di Sopra,Borgo Paglianetto, Cantina Di Verona, Il Botolo - Azienda Agricola La Collina Dei Ciliegi, Poggio Piglia, Societa’ Vinicola Montemaggiore, Villa Lucia)
  • Movimento Turismo Del Vino Puglia (Albea, L’antica Cantina, Mottura Vini Del Salento, Tormaresca, Torrevento,Vigne & Vini, Vini Santa Lucia)
  • Pasta Trend (Alma, Pasta Ligorio, Pastificio La Lanterna Srl)

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