In Italia 26 Ottobre 2021 Alessandro Torcoli

Report WOW! 2021 Calabria

Su 30 iscrizioni pervenute dalla Calabria, 6 vini hanno ottenuto il massimo risultato: 2 Cirò e 4 Terre di Cosenza. Ciò che colpisce, in modo particolare, è la ricchezza e l’espressività di alcuni vitigni autoctoni.

Questi sono un patrimonio di tutta Italia ma nella lunga Calabria rappresentano davvero un enorme potenziale per il futuro: Magliocco dolce, Guarnaccia, Gaglioppo, Pecorello, Greco bianco… Ma… c’è un ma: dai numerosi assaggi ci pare che queste uve siano antiche di presenza ma anche, talvolta, di approccio enologico e non sempre i vini appaiono moderni, con profumi imprecisi o sapore aggressivo. Come è stato ormai compreso, il rinascimento dei vitigni locali deve necessariamente passare per interpretazioni contemporanee in vigna e in cantina (leggi tutti i report regionali di WOW! 2021).