Analizzando i risultati dell’Alto Adige per il Report WOW! 2021 emerge l’impegno di questa regione a tutti i livelli, dalle piccole eccellenti cooperative ai privati. Lo si misura sulla qualità media dei vini, davvero notevole.
Alla nostra competizione sono stati iscritti solo 27 vini altoatesini, dei quali 8 hanno raggiunto la medaglia d’oro (il 30%), 10 l’argento, 5 il bronzo e solo 4 non classificati (leggi tutti i report regionali di WOW! 2021).
Gewürztraminer, l’importanza del produttore
Due di questi erano Gewürztraminer, un’uva iconica per la regione, penalizzati dallo scompenso alcolico: ormai è acclarato che le migliori espressioni del vitigno siano quelle in cui la mano del produttore riesce a domare il calore, notevole di sua natura, e la componente amara anch’essa costituzionale.
Bianchi da uve internazionali che convincono
Per quanto riguarda i bianchi, la 2020 si conferma una bella annata, il che unito a un uso sempre più giudizioso del legno ha donato vini eccellenti, di ottima concentrazione. Nelle cuvée superiori è sempre più ricercato l’affinamento sur lie, che aggiunge ancor più peso al palato per bianchi sempre più strutturati. I vitigni internazionali ma sempre più identitari per la regione, come Chardonnay, Sauvignon e Pinot bianco, sono dei mattatori, convincenti e di indubbia piacevolezza.
Eleganti spumanti di montagna
Se c’è invece una categoria in cerca di identità, qui come in altre regioni, è il rosé. Infine, una nota di merito agli spumanti, che rispetto al passato risultano più eleganti, evidentemente “progettati” sin dalla vigna con maggiore precisione per ottenere bollicine più classiche senza rinunciare alla tipica verve di montagna accompagnata da un corpo comunque deciso.
WOW! 2021 Alto Adige
Le nostre 8 medaglie d’oro
Spumanti
Arunda
Arunda, Alto Adige Riserva Extra Brut Doc 2015
Vini bianchi
Alois Lageder
Am Sand, Alto Adige Gewürztraminer Doc 2018
Cantina Kaltern
Quintessenz, Alto Adige Sauvignon Doc 2019
Erste+Neue
Puntay, Alto Adige Pinot bianco Doc 2019
Kettmeir
Vigna Maso Reiner, Alto Adige Chardonnay Doc 2019
Tramin
Troy, Alto Adige Chardonnay Riserva Doc 2017
Vini rossi
Cantina Kaltern
Quintessenz, Lago di Caldaro Classico Superiore Doc 2019
Rottensteiner
Select, Alto Adige Lagrein Gries Riserva Doc 2018
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