In Italia 7 Giugno 2010 Jessica Bordoni

Il ligure Luigi Piaggesi è il Miglior sommelier Fisar 2010 – Italia Nord Ovest

Domenica 6 giugno, in occasione della “Giornata del sommelier Fisar” edizione 2010, è stato eletto il Miglior sommelier Fisar del Nord-ovest d’Italia. Si chiama Luigi Piaggesi ed è membro della delegazione di Varazze (Savona). La premiazione si è svolta nell’incantevole location del Castello di Morsasco (Alessandria), in una grande sala gremita di “fisariani” provenienti da Lombardia, Piemonte, Liguria ed Emilia Romagna.

Dopo il convegno “Uno strumento di comunicazione: la carta dei vini” – moderato dal giornalista della rivista Il Sommelier Roberto Rabachino, con le relazioni dell’assessore all’Agricoltura della provincia di Alessandria Lino Rava, l’enotecaia Monica Moccagatta e il produttore vitivinicolo Walter Massa – ai presenti è stato servito un pranzo preparato dallo chef Claudio Barisone, in abbinamento alle etichette del Podere La Guardia di Morsasco.

Intorno alle 15 è cominciata la gara e i partecipanti si sono cimentati in prove tecniche di servizio, domande di cultura enologica e l’immancabile degustazione. Sul podio, oltre al ligure Piaggesi, due sommelier donne: Orietta Ferrari della delegazione di Genova e Maria Pia Gori della delegazione di Alessandria. Tutti e tre prenderanno parte all’elezione del Miglior sommelier d’Italia Fisar 2010, di scena il prossimo ottobre in Veneto.