Pochi riflettono sul fatto che, quanto finisce un concorso, dove giungono almeno due bottiglie per vino iscritto, al netto delle seconde bottiglie stappate su richiesta dei degustatori (per dubbi, sentori di tappo…) avanza comunque una montagna di bottiglie (piene). Rispedire i vini singolarmente alle aziende sarebbe troppo oneroso, per cui gli organizzatori si ritrovano con una riserva importante di vini eccellenti. Che farne?Civiltà del bere ha deciso di portare un sorso e un sorriso a chi quest’anno ha sofferto. Per questa prima edizione di WOW! The Italian Wine Competition, abbiamo scelto di donare “la cantina WOW” alle famiglie che stanno subendo un enorme disagio a seguito del crollo del Ponte Morandi a Genova.
