I vini del 2014. TorCalvano, Nobile nel nome e nel prestigio
TorCalvano, Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2008
Questo raffinato Nobile Riserva è un’etichetta con una discreta concentrazione, elegante, che si fa bere, come suol dirsi, e quindi non risulta troppo impegnativa. Presenta sentori di viola con note di ciliegie; in bocca risulta equilibrato, caratterizzato da una grande persistenza finale.
Uve: Prugnolo gentile (Sangiovese) 90%, altre varietà rosse 10%
Vinificazione e affinamento: in acciaio, 24 mesi in botte e barrique
14,5% vol.
Longevità: 8 anni
Prezzo medio in enoteca: 22,50 €
Premi: 3 stelle Guida I vini Veronelli, 92 p. James Suckling
Abbinamento: bistecca alla fiorentina
TorCalvano – Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
055.85.98.11
folonari@tenutefolonari.com
www.tenutefolonari.com
Tag: Ambrogio e Giovanni Folonari, TorCalvano, Vino Nobile di Montepulciano© Riproduzione riservata - 05/11/2014