In Italia

In Italia

I vini del 2014. Sauvignon Bleu, omaggio francese a scopo benefico

8 Luglio 2014 Civiltà del bere

Sauvignon Bleu, Collio Doc 2011

«È un vino speciale, che abbiamo fortemente voluto», spiega la Fondazione Villa Russiz. «Innanzitutto perché ricorda le nostre origini francesi, e poi perché ha tutte le caratteristiche per diventare un "grande". Il label non si integra con gli altri vini della gamma di Villa Russiz: abbiamo voluto riprendere una vecchia etichetta degli anni Ottanta dandole i colori che rappresentano il blu della Francia, ma anche l'azzurro della nazionale e del fregio del conte Theodor de La Tour». Le bottiglie di Sauvignon Bleu saranno in parte vendute durante un’asta benefica per i bambini che risiedono nella Fondazione, mentre il resto sarà destinato a clienti storici dell'azienda.   Uve: Sauvignon 100% Vinificazione e affinamento: uve raccolte a mano, pressatura soffice, fermentazione in piccole botti di rovere da 225 l., 16 mesi sulle fecce fini e 5 di affinamento 14,5% vol. Longevità: 10 anni Abbinamenti: capesante gratinate o involtini di orata e scampi  
Fondazione Villa Russiz
0481.80.047
villarussiz@villarussiz.it
www.villarussiz.it

In Italia

Il Lambrusco (ri)scommette sulla leggerezza

Dopo Matera e Parigi, il terzo World Lambrusco Day organizzato dal Consorzio […]

Leggi tutto

Un’alleanza “ribelle” nella galassia del Prosecco

Sono contestatori gentili, che hanno istituito un Comitato e organizzato un convegno […]

Leggi tutto

Strategie per affrontare il presente (1): le considerazioni di alcuni produttori a VinoVip al Forte

Durante la terza edizione del summit in Versilia abbiamo intervistato una decina […]

Leggi tutto

Nelle vigne della Tenuta Greppo si cambia tutto perché nulla cambi

Una giornata a tu per tu con il direttore tecnico Federico Radi […]

Leggi tutto

L’università del vino secondo il “premio Khail” Luigi Moio

Al professore dell’ateneo di Napoli e viticoltore in Irpinia quest’anno è andato […]

Leggi tutto

Tenuta Meraviglia, una ex cava ospita il nuovo investimento milionario di Alejandro Bulgheroni

Una cantina moderna e visionaria di 7.000 mq sul confine meridionale della […]

Leggi tutto

Cantine Lvnae lancia il progetto artistico dedicato a Numero Chiuso

In tutto 20 Jeroboam-sculture firmate dal designer Andrea Del Sere per celebrare […]

Leggi tutto

Il talk show di VinoVip al Forte ha acceso i riflettori sui giovani

Al centro dell’incontro tenutosi a Villa Bertelli lo scorso 9 giugno c’erano […]

Leggi tutto

Storia (e la prima verticale) del Carménère San Leonardo

Mai sino ad oggi erano state messe in fila diverse annate (due […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati