I vini del 2014. L’essenza del Sangiovese nel Brunello La Fuga

I vini del 2014. L’essenza del Sangiovese nel Brunello La Fuga

La Fuga, Brunello di Montalcino Docg 2008

«In quest’area a Sud-Ovest di Montalcino», commenta soddisfatto Ambrogio Folonari, «si ha una vera e propria esplosione dei valori del Sangiovese. Trovo che sia raro allevare uve di questa varietà eccellenti come vengono qui. Caratteristiche che ritroviamo anche nel nostro Brunello, un vino elegante, con un bouquet intenso di frutti di bosco con aromi di cuoio, incenso e sentori di cioccolata».

 

brunello-la-fuga-fbUve: Sangiovese 100%

Vinificazione e affinamento: in acciaio, 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in bottiglia

14,5% vol.

Longevità: 15 anni

Altri formati: Magnum

Prezzo medio in enoteca: 37,50 €

Premi: 93 p. Wine Enthusiast, 91 p. Wine Spectator, 95 p. Decanter (annata 2009)

Abbinamento: spezzatino di cinghiale

 

Tenuta La Fuga – Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
055.85.98.11
folonari@tenutefolonari.com
www.tenutefolonari.com
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© Riproduzione riservata - 16/07/2014

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