In Italia

In Italia

I vini del 2014. Con Torcicoda il Primitivo si rifà il look

18 Giugno 2014 Civiltà del bere

Torcicoda, Salento Igt 2011

«Anche se nella Tenuta Bocca di Lupo sono presenti i varietali più nobili della regione», osserva Renzo Cotarella, «quest’anno abbiamo scelto per rappresentarci il Torcicoda della nostra tenuta salentina Masseria Maìme, perché riscopre un varietale storico come il Primitivo e lo “veste” di modernità, raccogliendo l’entusiasmo di appassionati e critica senza per questo rinunciare al patrimonio del suo territorio».   Uve: Primitivo 100% Vinificazione e affinamento: in acciaio, 10 mesi in barrique, 8 mesi in bottiglia 14% vol Longevità: 10 anni Altri formati: Magnum, Imperiale Prezzo medio in enoteca: 12,50 € Premi: 3 bicchieri Guida ai Vini d’Italia Gambero Rosso Abbinamento: carne alla brace  
Tormaresca
0881.67.10.46
tormaresca@tormaresca.it
www.tormaresca.it

In Italia

Il Lambrusco (ri)scommette sulla leggerezza

Dopo Matera e Parigi, il terzo World Lambrusco Day organizzato dal Consorzio […]

Leggi tutto

L’università del vino secondo il “premio Khail” Luigi Moio

Al professore dell’ateneo di Napoli e viticoltore in Irpinia quest’anno è andato […]

Leggi tutto

Tenuta Meraviglia, una ex cava ospita il nuovo investimento milionario di Alejandro Bulgheroni

Una cantina moderna e visionaria di 7.000 mq sul confine meridionale della […]

Leggi tutto

Cantine Lvnae lancia il progetto artistico dedicato a Numero Chiuso

In tutto 20 Jeroboam-sculture firmate dal designer Andrea Del Sere per celebrare […]

Leggi tutto

Il talk show di VinoVip al Forte ha acceso i riflettori sui giovani

Al centro dell’incontro tenutosi a Villa Bertelli lo scorso 9 giugno c’erano […]

Leggi tutto

Storia (e la prima verticale) del Carménère San Leonardo

Mai sino ad oggi erano state messe in fila diverse annate (due […]

Leggi tutto

Il “vino naturale”, corsi e ricorsi storici di un movimento che non sa fare sistema

Le polemiche emerse durante l’ultima edizione del Vinitaly hanno radici antiche, se […]

Leggi tutto

Dalla sala degli antenati entriamo nella galassia Frescobaldi

A Nipozzano, negli ambienti dell’affascinante castello medievale, accompagnati dai responsabili delle singole […]

Leggi tutto

VinoVip al Forte: ripensiamo i concetti base dei grandi bianchi italiani

Termini come longevità, esclusività, artigianalità e biodiversità, un tempo fondamentali nella definizione […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati