Corte Sant’Alda festeggia 25 anni di conquiste

Corte Sant’Alda festeggia 25 anni di conquiste

Nel 1986 Marinella Camerani ingaggiava la sua sfida con se stessa: gestire una cantina a Mezzane di Sotto (Verona) e dedicarsi alla Valpolicella. Per festeggiare 25 anni di conquiste – dai riconoscimenti sulle guide alla certificazione

Corte sant'Alda

Marinella Camerani con il giornalista Bernardo Pasquali, autore del libro presentato sulla cantina

internazionale nel 2011 per il suo Ca Fiui come vino biodinamico – lo scorso weekend la produttrice, circondata dalle figlie Alda, Federica e Bianca, ha organizzato passeggiate tra vigneti, degustazioni, musica. E ha coronato il tutto con la presentazione di “Con la terra tra le mani” (Cierre Grafica), ambientato all’interno dell’azienda e scritto dal giornalista Bernardo Pasquali. “Nel libro Marinella è una donna con la terra tra le mani, il californiano Liam è alla ricerca della sua terra – ha detto la giornalista Maria Teresa Ferrari – Dal loro incontro si sviluppa un racconto di territorio e di sogni”. Corte Sant’Alda conta 21 ettari vitati nell’Est veronese per una produzione annua di 90.000 bottiglie. Dopo un passato indomito e caparbio, Marinella, la cui figlia Alda è da poco titolare di una piccola azienda agricola di Valpolicella, denominata “Adalia”, dichiara che troverà pace sulle colline di fronte alla cantina di una vita: “Nel 2006 abbiamo acquistato un nuovo podere di dieci ettari a Castagnè” ci ha detto. Ma il suo concetto di “pace” è pur sempre molto “attivo”: “Ne vogliano fare un’azienda agricola a 365° con orto, animali, mucche e suini, per produrre  latte, burro formaggio, salumi, uova, carne, grano, piselli, ciliegie. Da quest’anno metteremo a dimora anche le prime barbatelle di vite e dal 2013 avremo nove camere”.

 

Tag: ,

© Riproduzione riservata - 16/06/2011

Leggi anche ...

Le etichette della discordia. Tra nuove regole e cavilli burocratici
In Italia
Le etichette della discordia. Tra nuove regole e cavilli burocratici

Leggi tutto

Come i menù digitali hanno cambiato la ristorazione
In Italia
Come i menù digitali hanno cambiato la ristorazione

Leggi tutto

Andrea Conzonato è il nuovo amministratore delegato di Santa Margherita Gruppo Vinicolo
Wine business
Andrea Conzonato è il nuovo amministratore delegato di Santa Margherita Gruppo Vinicolo

Leggi tutto