La forza dei piccoli numeri è sorprendente in una regione come la Basilicata, dove il numero di Cantine negli ultimi 15 anni è triplicato. Il vino del cuore è l’Aglianico del Vulture, ma altre realtà sgomitano per emergere. Ce ne parla Emilio Salierno.
L’Atlante del vino italiano 2021 si può acquistare qui
In Basilicata c’è un cuore che batte forte ed è quello dell’Aglianico del Vulture Doc, nella parte settentrionale della provincia di Potenza. L’eccezionale fertilità del suolo lavico fornisce sostanza e brillantezza alla produzione. Il monte Vulture, che dà il nome al territorio, è un vulcano spento, ma sembra non aver esaurito l’energia che trasmette ai produttori locali. Il gigante assopito vigila affinché il destino, da queste parti, ruoti sempre attorno alla risorsa vino ed è così che cresce l’indotto economico, il turismo legato alla cultura, al paesaggio e alla gastronomia.
Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e premium.
Abbonati ora!
€ 20 per un anno
Acquista
Sei sei già abbonato, accedi per continuare a leggere.
Login
Tag: Atlante del vino italiano 2021, Basilicata
