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Al Ritz di Londra premiati i tre vincitori del Villa Sandi

Al Ritz di Londra premiati i tre vincitori del Villa Sandi

Quest’anno il Premio Villa Sandi “Innovazione nella professione”, riservato ai giovani sommelier italiani, è stato vinto da Filippo Lanciotti, responsabile della cantina dell’Hotel Ristorante Anita di Cupra Marittima (Ascoli Piceno), Alessandra Celio, senior assistant manager al ristorante del Berkely Hotel di Londra, e Carlo Ferrigno, food&beverage manager dell’NH Hotel du Grand Sablon di Bruxelles (vedi anche Il Premio Villa Sandi 2010 vola a Londra). I riconoscimenti, che consistono in borse di studio del valore di 1.550 euro, sono stati consegnati il 20 settembre all’Hotel Ritz di Londra da Giancarlo Moretti Polegato, presidente di Villa Sandi, e Terenzio Medri, presidente dell’Ais. Per festeggiare la decima edizione del premio, la cerimonia si è svolta per la prima volta all’estero, soprattutto per sottolineare il fatto che da due anni a questa parte il riconoscimento è stato esteso anche ai professionisti che lavorano e promuovono l’eccellenza del vino italiano nel mondo.

Alla cena di gala era presente anche l’ambasciatore italiano a Londra Alain Economides, che insieme a tutti i partecipanti ha potuto assaggiare i vini di Villa Sandi.

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© Riproduzione riservata - 12/10/2010

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