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A Vinitaly “Profumo di Donna. Viaggio nel senso ancestrale”

17 Marzo 2015 Civiltà del bere
A Vinitaly la degustazione incontra l'alta profumeria, nel tasting organizzato da Civiltà del bere per l'Associazione Le Donne del Vino. L'appuntamento - lunedì 23 marzo alle ore 11.30 (sala C, 1° piano pad. 10) - è con otto produttrici e altrettante grandi etichette, scelte per il loro livello qualitativo e per l’affinità con il tema: il potere evocativo dell'olfatto, dal calice alle essenze. Una suggestione che parte dal titolo: Profumo di Donna. Viaggio nel senso ancestrale. LE PROTAGONISTE - Ci accompagnano in questo inedito percorso sensoriale otto Donne del Vino, con le loro storie e il loro territorio. Ecco le protagoniste e i vini in assaggio, in ordine alfabetico: per Argiolas partecipa Valentina Argiolas con Turriga, Isola dei Nuraghi Igt 2011; per Guido Berlucchi Cristina Ziliani con Palazzo Lana, Franciacorta Riserva Satèn Docg 2006; per l'azienda Cecchetto c'è Cristina Garetto con R.P., Veneto Igt; Tiziana Frescobaldi della Marchesi de' Frescobaldi presenta Mormoreto, Toscana Igt 2012; per Marchesi di Barolo, Valentina Abbona presenta Sarmassa, Barolo Docg 2010; Marina Cvetic di Masciarelli porta Villa Gemma, Montepulciano d’Abruzzo Doc 2006; Francesca Planeta partecipa con lo Chardonnay Sicilia Doc 2013 di Planeta; per Venica & Venica, infine, c'è Ornella Venica con Tàlis, Pinot bianco Collio Doc 2013. CHI CONDUCE - Fanno gli onori di casa Elena Martusciello, presidente dell’associazione, e Stevie Kim, managing director di Vinitaly International, mentre Alessandro Torcoli coordina l'evento. A svelare i segreti delle essenze, invece, sarà il maestro profumiere Lorenzo Dante Ferro.   L'ingresso è consentito solo su prenotazione. Per informazioni: pellucci@civiltadelbere.com - 02.76.11.03.03

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