Una selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario questo mese. Dalle manifestazioni di portata nazionale ai festival locali, dagli incontri riservati ai professionisti a quelli aperti al grande…
Leggi tuttoÈ la patria delle Doc Sannio e Falanghina del Sannio, ma anche della Docg Aglianico del Taburno. Il Consorzio di tutela è stato il primo in Italia a richiedere la…
Leggi tuttoNon solo rosso, ma anche spumante, rosato, passito e liquoroso. È quanto è emerso da un evento organizzato da Sardegna Ricerche e Assoenologi Sardegna, in collaborazione con Vinoway Italia, Università…
Leggi tuttoIl Consorzio del Brunello presenta una carta per un’analisi complessa e oggettiva di uno dei più noti comprensori vitivinicoli. L’ambizione è quella di farne un benchmark a livello internazionale. La…
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Presentate le prime due etichette della nuova tenuta siciliana acquisita nel 2022 dalla famiglia veneta.…
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Leggi tuttoIl 27 maggio Michele Bernetti (Umani Ronchi) è stato confermato presidente dell’Istituto marchigiano di tutela…
Leggi tuttoLa pianta, a causa del global warming, va spesso incontro a germogliamenti precoci, anticipi di…
Leggi tuttoIl vino? Si può ascoltare. Paolo Scarpellini (classe 1953) si autoproclama Sound Sommelier dopo 20 anni di…
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