Vino Nobile Poggio Sant’Enrico 2010 Carpineto
Poggio Sant'Enrico Vino Nobile di Montepulciano Docg 2010 Carpineto
Produttore: Carpineto
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Montepulciano
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo: €EUR 40,00
Voto: 91 (not blind tasting)
15-02-2018|12.00
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Note tecniche: Vinificazione in vasche di cemento di piccola capacità in presenza di lieviti autoctoni. La macerazione è durata 12 giorni. Maturazione in barriques di rovere francese e americano nuove per 12 mesi, poi affinamento in bottiglia, senza filtrazioni per 5-6 anni. Alcol 14%vol, produzione di 4.000 bottiglie
Descrizione: Colore intensissimo di forte concentrazione antocianica, al naso è potente, vinoso, concentrato, sentori marcati di mora, mirtilli e sfumature di vaniglia e noce; vino complesso, elegante e persistente
