Vernaccia Vigna a Solatìo 2017 Casale Falchini
Nel solco della tradizione
Vigna a Solatìo Vernaccia di San Gimignano Docg 2017 Casale Falchini
Produttore: Casale Falchini
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: San Gimignano
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Vernaccia 100%
Prezzo: €EUR 9,00
Voto: 90 (not blind tasting)
14-02-2018|12.00
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Note tecniche: La vinificazione avviene senza le bucce, pressatura soffice. La fermentazione e lo stoccaggio vengono effettuate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Segue trattamento, chiarifica o filtrazione del vino. Alcol 14% vol, produzione di 75.000 bottiglie
Descrizione: Il colore è giallo paglierino, il profumo ha un leggero aroma di mela verde e fiori di gelsomino; il gusto è fresco, equilibrato e fruttato, grazioso ed elegante, con un finale piacevole
