Vernaccia Riserva 2012 Panizzi
Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg 2012 Panizzi
Produttore: Panizzi
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: San Gimignano
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Vernaccia di San Gimignano 100%
Prezzo: €EUR 22,00
Voto: 85 (not blind tasting)
17-02-2016|11.55
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Note tecniche: Prodotta con le migliori dell'azienda, dopo la spremitura soffice e la fermentazione alcolica, la vernaccia più celebrata dell'azienda viene elaborata in barrique. Riposa 18 mesi sui lieviti e ancora 20 mesi in bottiglia prima di essere messa in commercio.
Descrizione: Giallo dorato brillante. Il naso è ampio, variegato e ricco di profumi esotici di frutta matura ed essiccata e di spezie. Più complesso e strutturato, in bocca conferma il suo carattere forte, ma non per essere grasso e rotondo, ma minerale ed elegante.
