Taurasi Radici Riserva 2005 Mastroberardino

La lezione del tempo
Taurasi Radici Riserva 2005 Mastroberardino

Radici Taurasi Riserva Docg 2005 Mastroberardino

Produttore: Mastroberardino

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Paese: Italia

Regione: Campania

Area viticola: Irpinia

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Aglianico 100%

Prezzo: €EUR 35,00

Voto: 94 (not blind tasting)

by Alessandro Torcoli

27-05-2016|0.00

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Note tecniche: La parte alta del vigneto di Montemarano con un’esposizione a Sud-Est e un terreno argilloso – calcareo con forte presenza di scheletro. L’altitudine è di circa 550 m s.l.m., il sistema di allevamento è la spalliera con potatura a cordone speronato con una densità d’impianto di 3.500 ceppi/ettaro e una resa di circa 45 q/ettaro e circa 1,3 kg/ceppo. Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata. Affinamento in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per un periodo di circa 30 mesi e almeno 36 mesi di affinamento in bottiglia.

Descrizione: Annata impegnativa, caratterizzata da forti piogge, ma il vino finisce al Top di tutte le Guide italiane, tra i pochi a metterle tutte d’accordo. Taurasi Radici Riserva 2005 Mastroberardino ha profumi di susina, viola, pepe, erbaceo, grande intensità e alcol. Tannino abbondante che comincia a distendersi. Ottimo equilibrio tra acidità, corpo e calore. Di lunghezza, ma soprattutto di sapore.

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