Pinot bianco Sanct Valentin 2012
Il lato bianco del Pinot
Pinot bianco Sanct Valentin Alto Adige Doc 2012 Cantina San Michele Appiano
Produttore: Cantina San Michele Appiano
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Paese: Italia
Regione: Alto Adige
Area viticola: Appiano
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Pinot bianco
Prezzo: €EUR 20,00
Voto: 88/100 (not blind tasting)
01-04-2015|20.30
Note tecniche: vinificazione alcolica e malolattica parte in barrique/tonenau e parte in grandi botti i quercia. Dopo circa un anno assemblaggio e affinamento 6 mesi in acciaio
Descrizione: aroma di mela e menta, profumi di erbe aromatice, intenso e amplificato dalle note balsamiche del legno. Al palato strutturato, persistente, fruttato
