Oltrepò Pavese Metodo Classico Tradition 2009 Anteo

emblema di una terra da riscoprire
Oltrepò Pavese Metodo Classico Tradition 2009 Anteo

Tradition Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Docg 2009 Anteo

Produttore: Anteo

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Paese: Italia

Regione: Lombardia

Area viticola: Oltrepò Pavese

Tipologia: Bianco spumante

Uve: Pinot nero 75%, Chardonnay 25%

Prezzo: €EUR 25,00

Voto: 94 (not blind tasting)

by Anna Rainoldi

24-04-2018|20.00

Note tecniche: pressatura soffice (solo mosto fiore), sui lieviti oltre 80 mesi. Colore dorato, perlage fine e persistente.

Descrizione: Al naso, ampio e intenso, i sentori fruttati (pera) e di anice stellato si accompagnano a toni più tropicali, di ananas; non manca una piacevole mineralità. Il palato è ricco, bilanciato, di grande struttura. Ha la generosità dello Chardonnay e il rigore del Pinot noir

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