Montefalco Sagrantino 2014 Scacciadiavoli
Montefalco Sagrantino Docg 2014 Scacciadiavoli
Produttore: Scacciadiavoli
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Paese: Italia
Regione: Umbria
Area viticola: Montefalco
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sagrantino 100%
Prezzo: €EUR 25,00
Voto: 86 (not blind tasting)
19-02-2018|12.00
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Note tecniche: è la cantina più antica di Montefalco. Qui si vinifica in tini di legno da 100 ettolitri. In seguito avviene il passaggio per 12 mesi in acciaio e 24 mesi in legno di rovere francese, di cui 50% botte grande e 50% barrique. Infine 2 anni in bottiglia. In tutto resta in cantina per 5 anni. 35.000 bottiglie. Sul mercato dal 2020
Descrizione: La complessità è la cifra vincente di questo vino che all'olfatto e al gusto esprime intensità di frutto, prevale la prugna, seguono spezie e note leggermente eteree. In bocca ha spessore, succo, buona freschezza e avvolge il palato rendendo il sorso lungo e profondo
