Les Mandouls 2013 Ferraton
Polpa bianca e seta
Les Mandouls Condrieu Aoc 2013 Ferraton
Produttore: Ferraton
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Paese: Francia
Regione: Valle del Rodano
Area viticola: Rodano
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Viognier 100%
Prezzo: €EUR 60,00
Voto: 89 (not blind tasting)
11-10-2016|13.00
Incontro Ferraton Clicca qui
Note tecniche: Terrazze sud-sudest. Sottosuolo granitico con depositi alluvionali in superficie. Vendemmia manuale e decantazione a freddo per 48 ore, in questo modo rimangano solo i lieviti indigeni usati poi per la fermentazione alcolica in acciaio termocondizionato. L'affinamento del Les Mandouls 2013 Ferraton viene effettuato in tonneau per il 15%, il resto in acciaio.
Descrizione: Annata fresca. Albicocca, pesca, crema pasticcera, rotondità, morbidezza, media, lunghezza
