Les Mandouls 2013 Ferraton

Polpa bianca e seta
Les Mandouls 2013 Ferraton

Les Mandouls Condrieu Aoc 2013 Ferraton

Produttore: Ferraton

Online: Clicca qui

Paese: Francia

Regione: Valle del Rodano

Area viticola: Rodano

Tipologia: Bianco fermo

Uve: Viognier 100%

Prezzo: €EUR 60,00

Voto: 89 (not blind tasting)

by Alessandro Torcoli

11-10-2016|13.00

Incontro Ferraton Clicca qui

Note tecniche: Terrazze sud-sudest. Sottosuolo granitico con depositi alluvionali in superficie. Vendemmia manuale e decantazione a freddo per 48 ore, in questo modo rimangano solo i lieviti indigeni usati poi per la fermentazione alcolica in acciaio termocondizionato. L'affinamento del Les Mandouls 2013 Ferraton viene effettuato in tonneau per il 15%, il resto in acciaio.

Descrizione: Annata fresca. Albicocca, pesca, crema pasticcera, rotondità, morbidezza, media, lunghezza

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