Diedri Teroldego Riserva 2016 Dorigati
Teroldego di razza

Diedri Teroldego Rotaliano Riserva Doc 2016 Dorigati
Produttore: Dorigati
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Paese: Italia
Regione: Trentino - Alto Adige
Area viticola: Piana Rotaliana
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Teroldego 100%
Prezzo: €EUR 20,00
Voto: 95 (not blind tasting)
12-05-2019|21.00
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Note tecniche: Dal vigneto Bagolari, un "grand cru" in Piana Rotaliana, le viti sono allevate a pergola trentina, comn potatura corta e scarse rese. Macerazione lunga per il Teroldego, che estrae molta sostanza. Maturazione 12 mesi in rovere e 6 in acciacio.
Descrizione: Intenso impatto olfattivo con note di frutto rosso (lampone), cassis, mora, tocco di spezie dolci e di menta. Al palato è spesso ma con tannini estremamente vellutati, un'ottima acidità che dona persistenza.