Champagne Blanc de Blancs 1970 Delamotte
Delamotte Champagne Blanc de Blancs Champagne Aoc 1970 Salon Delamotte
Produttore: Salon Delamotte
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Paese: Francia
Regione: Champagne
Area viticola: Côte de Blancs, Le Mesnil-sur-Oger, Grand Cru
Tipologia: Bianco frizzante
Uve: Chardonnay 100%
Prezzo: €EUR 950,00
Voto: 96 (not blind tasting)
11-12-2015|11.00
Note tecniche: Chardonnay proveniente dai suoli profondi e gessosi di uno dei 17 Grand Cru della Champagne; custodisce tutta la grandezza di questo terroir unico. Più di 40 anni sui lieviti, pas dosé. Ne sono rimaste 700 Magnum.
Descrizione: Il colore oro brillante è il primo indizio di una vita ancora lunga davanti, così come il perlage fine, con bollicine numerose e persistenti. Il suo quasi mezzo secolo si avverte nei profumi austeri, elegantemente tostati, seguono frutti canditi e una mineralità distintiva; ma è in bocca che esprime tutta la sua complessità e pienezza di gusto con un finale lunghissimo.
