Selezione 50° Anniversario Livon 2014
Selezione 50° Anniversario Collio Bianco Doc 2014 Livon
Produttore: Livon
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Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Area viticola: Collio
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Friulano 50%, Ribolla gialla 50%
Prezzo: €EUR 50,00
Voto: 93 (not blind tasting)
06-05-2016|13.00
Note tecniche: Edizione speciale, Blend di varietà identitarie forti: Friulano e Ribolla gialla, vendemmiate a Ruttars il 6 settembre 2004 per celebrare la cinquantesima vendemmia. Affinamento di 8 mesi in barriques ungheresi di rovere di varie stagionature. Fermentazioni malolattiche svolte solo parzialmente.
Descrizione: Naso intenso, che rimanda immediato all'idea della freschezza, mentolato, con l'incedere progressivo ma evidente di pera e fiori bianchi. Al palato dimostra eccezionale lunghezza, sapidità, corpo e calore, ben bilanciato dalla vivace freschezza.
