Cantine di Marzo Greco di Tufo 2016
Greco di Tufo Docg 2016 Cantine di Marzo
Produttore: Cantine di Marzo
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Paese: Italia
Regione: Campania
Area viticola: Irpinia
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Greco 100%
Prezzo: €EUR 16,00
Voto: 92 (not blind tasting)
08-11-2017|20.40
Note tecniche: i vigneti di Greco si trovano a Tufo, in frazione San Paolo e Santa Lucia. I terreni sono argilloso-calcarei e ricchi di zolfo con viti esposte a sud-ovest a un’altitudine che varia dai 350 ai 500 metri sopra il livello del mare. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate in modo soffice, per estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione e la malolattica sono svolte completamente in acciaio
Descrizione: al naso questo bianco esprime piacevolissime note di pietra focaia, fior d’arancio e macchia mediterranea. Al sorso soprende per la sua freschezza, sostenuta da un’eccezionale acidità e da un’ottima struttura. Lungo finale ammandorlato.
