Cabernet Sauvignon Igt Marche Akronte 2010 Boccadigabbia
Grandiosa espressione di Cabernet marchigiano
Akronte Igt Marche 2010 Boccadigabbia
Produttore: Boccadigabbia
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Paese: Italia
Regione: Marche
Area viticola: Maceratese
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Cabernet Sauvignon 100%
Voto: 89 (not blind tasting)
Note tecniche: Da vigneti vicino al mare esposti a sud, su terreni sabbioso-argillosi. Fermentazione con lunga macerazione sulle bucce e maturazione di 18-20 mesi in barrique nuove di rovere francese di media tostatura
Descrizione: Di colore rosso rubino scuro, ha un bouquet ricco di frutti rossi, peperone, con note speziate di chiodi di garofano e pepe nero. È un vino di grande struttura, potente e sontuoso, con tannini ben levigati