Brunello 2013 Col d’Orcia
Brunello di Montalcino Docg 2013 Col d'Orcia
Produttore: Col d'Orcia
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Montalcino
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo: €EUR 40,00
Voto: 91 (not blind tasting)
17-02-2018|11.00
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Note tecniche: Fermentazione sulle bucce della durata di 18-20 giorni a temperatura controllata inferiore ai 28°C in vasche di acciaio da 150 hl basse e larghe, appositamente realizzate per estrarre efficacemente ma delicatamente tannini e colore. Il vino matura 4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di varie capacità e successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi. Alcol 14,5% vol, produzione di 220.000 bottiglie
Descrizione: Rosso rubino con riflessi granati, al naso è complesso ed elegante; le intense note fruttate, tra cui la mora, si integrano con le spezie espresse dal rovere. Al palato si presenta di ottima struttura, pieno e persistente, con tannini morbidi e maturi e con retrogusto sapido e piacevolmente fruttato
