Barolo Essenze 2011 Vite Colte
Dritto al piacere
Essenze Barolo del comune di Barolo Docg 2011 Vite Colte
Produttore: Vite Colte
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Paese: Italia
Regione: Piemonte
Area viticola: Langhe
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Nebbiolo 100%
Prezzo: €EUR 30,00
Voto: 92 (not blind tasting)
14-07-2016|0.00
Note tecniche: Marne argillose siltose grigio-azzurrognole. Malolattica in acciaio e 24 mesi di affinamento in piccole botti di legno. Successivamente all'assemblaggio delle partite altri 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore aranciato all'unghia e rubino al centro del calice. Aromi di prugna, spezie, rabarbaro e legno di cedro. Tannini elevati ma ben rifiniti, buona acidità, ottimo finale persistente, grande salivazione. Salino e e ideale al pasto.
